Yrke av regnskapsforere

Denne teknologien i gastronomi, også når den er i alle nye felt, utvikler seg alltid. Nye oppfinnelser strømlinjeformer arbeidet i restauranten, noe som gjør at det sjelden venter mer enn femten minutter på provisjon. Dette skyldes ofte gastronomiske poeng med få kunder, og dermed - de største bevegelsene. På det punktet hvor laget som er ansatt i restauranten, opphører å håndtere bestillingsstandarden, må vi enten ansette en annen person eller vurdere den teknologiske forbedringen av forberedelsesprosessen. Derfor kan han omorganisere selve prosessen eller kjøpe nytt utstyr, for eksempel en elektrisk chopper, en pommes fritesmaskin eller automatiske dispensere til sauser.

Jeg spiser ofte i fastfood. Jeg liker å se på prosessen med å forberede retter mens de venter på bestillingen. Et godt, godt administrert team er fint å se på noen ganger. Stillingen i gastronomien har ikke en tilstrekkelig mening blant folk som håpet å sjekke det ut, men det ser ut til at noen synes det er ganske bra. Det er restauranter der smiler på ansiktene til folk som gir meg retter, bruker ikke noe løgn. Du kan se at disse personene identifiserer med et privat navn, og at jeg kan stole på at ingen napper for parabolen min. Det er synd at dessverre ikke alle restauranter sier det. Jeg var for eksempel et vitne om samtidig slitasje på bordet og ekstern aksept av ordrer av en ung mann med et sårt ansikt. Denne retningen - som et sted for tydelig utnyttelse av ansatte - savner jeg den brede buen fra siste sikt.For å effektivisere implementeringen av vår restaurant er det verdt å kjøre med ansatte. Hvis de anbefaler at en elektrisk chopper er tilrådelig - det er verdt å vite at kjøpet er seriøst. Tatt i kontrakten med dagens utgifter, vil de nok være veldig sterke.